Nguyễn, T. L.; Trần, P. T.; Bùi, T. H.; Phạm, T. T. C. ỨNG DỤNG CHẤT LỎNG CÓ ĐỘ NHỚT TIÊU CHUẨN TRÊN BỆNH NHÂN ĐỘT QUỴ NÃO KHÓ NUỐT. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 2022, 14, 23-28.