(1)
Phan, U. N.; Võ, T. K. T.; Trần, Q. D.; Mai, T. M. L. NGHIÊN CỨU TẠO QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RƯỢU VANG NHO XANH DÂU TẰM.
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
2022
,
15
, 65-73.