Nguyễn, T. T.; Nguyễn , M. Đạt; Trần, L. H. NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN CHỦNG VI KHUẨN CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP ĐƯỜNG TREHALOSE CAO PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ NỐT SẦN CỦA RỄ CÂY LẠC. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 2022, 16, 95-102.