Vũ, T.H.N., Đinh, T.M.L., Lâm, X.T., Vũ, T.T. và Phí, Q.T. 2016. ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRUYỀN QUA THỰC PHẨM CỦA XẠ KHUẨN NỘI CỘNG SINH TRÊN CÂY QUẾ. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 12, 2 (tháng 4 2016), 36-41.