Trương, T.M. và c.s. 2017. HIỆU QUẢ KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT CỦA SẢN PHẨM GẠO LỨC NẢY MẦM TRÊN NGƯỜI MẮC HỘI CHỨNG CHUYỂN HÓA 55-70 TUỔI TẠI BẮC NINH. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 13, 2 (tháng 5 2017), 4–11.