Bùi , T.V.A. và c.s. 2022. NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG HÓA CÁC SẢN PHẨM TỪ CHUỐI TIÊU HỒNG TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 18, 1 (tháng 6 2022), 80–92. DOI:https://doi.org/10.56283/1859-0381/55.