[1]
Nguyễn, M.T., Nguyễn, D.T., Nguyễn, T.T.L. và Phạm, T.N. 2022. ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ NATRI METABISULFITE VÀ NHIỆT ĐỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM RAU MÙI SẤY (CORIANDRUM SATIVUM).
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
. 14, 6 (tháng 9 2022), 75-83.