Nguyễn, T.L. và c.s. 2022. ỨNG DỤNG CHẤT LỎNG CÓ ĐỘ NHỚT TIÊU CHUẨN TRÊN BỆNH NHÂN ĐỘT QUỴ NÃO KHÓ NUỐT. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 14, 5 (tháng 9 2022), 23–28.