Phan , U.N. 2022. CHẾ BIẾN CHÀ BÔNG NẤM BÀO NGƯ (PLEUROTUS OSTREATUS) BỔ SUNG LÁ CHÚC. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 17, 4 (tháng 6 2022), 55-63. DOI:https://doi.org/10.56283/1859-0381/41.