Phan, U.N., Võ, T.K.T., Trần, Q.D. và Mai, T.M.L. 2022. NGHIÊN CỨU TẠO QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RƯỢU VANG NHO XANH DÂU TẰM. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 15, 5+6 (tháng 7 2022), 65-73.