Trịnh , T.D., Nguyễn, T.B.P. và Hồ, T.B. 2022. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH COOKIES BỔ SUNG BÃ CƠM RƯỢU NẾP. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 16, 1 (tháng 7 2022), 47-55.