Nguyễn, D.T. và c.s. 2022. CHẾ BIẾN NƯỚC GIẢI KHÁT GIÀU HOẠT CHẤT SINH HỌC TỪ THỊT QUẢ MÃNG CẦU XIÊM (ANNONA MURICATA). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 16, 1 (tháng 7 2022), 22–34.