Nguyễn, T.T. và Nguyễn, T.M.T. 2020. KHẢO SÁT VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH, ĐIỀU KIỆN VỆ SINH TẠI CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI HUYỆN QUỐC OAI - THÀNH PHỐ HÀ NỘI NĂM 2019. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 16, 3+4 (tháng 6 2020), 23-31.