Lý, T.T.T. và Trần , T.C.L. 2022. PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MEN CHO SẢN XUẤT RƯỢU VANG CAM (Citrus sinensis). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 16, 5 (tháng 7 2022), 84-94.