Lâm, K.K. và c.s. 2026. CƠ CHẾ VÀ HIỆU QUẢ LÂM SÀNG CỦA CHẤT XƠ HÒA TAN TRONG KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 22, 2 (tháng 4 2026). DOI:https://doi.org/10.56283/1859-0381/1011.