Lê, A.D. và c.s. 2025. GABA TỪ ĐẬU XANH (Vigna radiata): BẰNG CHỨNG, CÔNG NGHỆ LÀM GIÀU VÀ LIÊN QUAN ĐẾN SỨC KHỎE THẦN KINH. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 21, 5 (tháng 10 2025), 30–41. DOI:https://doi.org/10.56283/1859-0381/965.