Trần, T.T.T. và c.s. 2025. RÀO CẢN VÀ YẾU TỐ THÚC ĐẨY TIÊU THỤ THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC ĐỘNG VẬT Ở CÁC HỘ GIA ĐÌNH DÂN TỘC THIỂU SỐ MIỀN NÚI PHÍA BẮC VIỆT NAM. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 21, 6 (tháng 11 2025). DOI:https://doi.org/10.56283/1859-0381/951.